焦点报道:藏在身边的“补锌猛将”，建议男人一周3次，解乏解困，精力充沛

藏在身边的“补锌猛将”，建议男人一周3次，解乏解困，精力充沛

大多数男人，可是家里的顶梁柱，因此保持一个健康的身体，可太重要了。经常观察身边的男人，好多都经常喝酒、抽烟，这种习惯真不好，危害极高，建议能戒掉的话，尽量戒掉。

(资料图片)

春天了，是不是感觉，总是没什么精气神，老是犯困？实际上，这是身体在提醒，“缺锌”了！锌是“生命之源”，要想补充好的体力，补锌很关键，藏在身边的“补钾猛将”，建议男人们一周多吃几次，解乏解困，精力足。

一、生蚝

【清蒸生蚝】

材料：生蚝、姜蒜、生抽、醋、香油

1、买的新鲜生蚝，外壳一定要用刷子，多刷洗几遍，洗出来的水可脏了。锅内添水，烧开之后，把生蚝放上去，大火蒸8分钟这样，差不多就行了。

2、蒸的时间一定不要太长，不然生蚝肉都紧缩了，变成小小一个，而且会变硬。趁着蒸生蚝时，我们来做个蘸料，姜蒜切成碎末，倒入小碗里，加生抽、香醋、香油，搅拌一下，蘸着吃更香。

二、口蘑

【黑胡椒芦笋炒口蘑】

材料：芦笋、口蘑、大蒜、黄油、盐、黑胡椒酱

1、准备一小把芦笋，只要嫩的部分就行，老的地方咬不动，干脆扔了，洗净之后切成小段。再将口蘑搓洗干净，切成薄片，还有大蒜切末。

2、锅中烧水，开了之后放入芦笋，烫上10几秒后出锅。锅里倒油，放上蒜末炒香后，加上口蘑翻炒到变软，然后来一小块黄油，翻炒到融化后，倒入芦笋，加上盐、黑胡椒酱调味，直至芦笋炒至断生，即可出锅。

三、瘦肉

【蒜苔炒肉】

材料：蒜苔、里脊肉、姜、淀粉、蛋清、盐、鸡精、料酒、生抽

1、瘦肉中锌元素，含量很高的，把它切成丝后，用淀粉、蛋清、料酒，腌上一会儿会更嫩。蒜苔摘洗干净，切小段，姜丝切好备用。

2、热锅凉油，将肉丝炒到变色后，舀出来待用。烧热油，把姜丝煸香，加上蒜苔炒到颜色变深，接下来进行调味，加一点盐、鸡精、生抽即可，然后倒入肉丝，翻炒一会儿，炒匀关火后出锅。

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